Bodegas Apricus Briones Baniandres

Văn bởi Hugo Blanco en

Ở trung tâm của Ribera del Duero, giữa Quintanamanvirgo và Guzmán, có một nhà máy rượu độc đáo. Apricus, hoặc Bodegas Briones Baniandrés, đã quản lý để áp dụng các kiến ​​thức truyền thống và niềm đam mê của tổ tiên của nó cho các vườn nho một loại rượu vang có chất lượng đặc biệt, và thực tế làm bằng tay.

Với diện tích vườn nho không quá mức (30 ha), rượu Apricus đã trở thành giá trị riêng của nó trong một rượu độc quyền và người sành ăn, loại Tinto Fino hoặc Tempranillo, trong đó có tất cả các đặc tính của nơi duy nhất mà đã được gieo trồng của mình nho, làm cho anh ta chiến thắng của giải thưởng uy tín và đánh giá tuyệt vời.

Một trong những yếu tố chính đã giúp các gia đình có được Briones Baniandrés rượu vang tuyệt vời là việc chăm sóc và chú ý áp dụng cho các vườn nho và nho riêng của mình. Từ trồng nho, túi lưới dàn gỗ dựa vào tường và kính thẳng đứng để có được càng nhiều ánh nắng mặt trời càng tốt ở đồng bằng Castilian đến vendimiado chọn bằng tay và vận chuyển trái trong hộp nhỏ để đảm bảo rằng trái cây đạt đến nhà máy rượu điều kiện tối ưu.

En MADE IN SPAIN chúng tôi đã chọn bốn giống của nhà máy rượu này, tất cả các giống nho Tempranillo 100%, thích ứng với từng loại hương vị của người tiêu dùng.

El rượu vang đỏ Apricus 2017, giống trẻ kết hợp hương vị của trái cây đỏ như nho, blackberry hoặc dâu tây với những nốt hoa của cánh hoa màu xanh, cùng với sắc thái cam quýt nhất định, kết quả là một loại rượu vang sống động, ngọt ngào, mạnh mẽ và có cấu trúc.

Apricus Oak 2016 Nó là kết quả cuối cùng của sự lão hóa trong năm tháng trong thùng gỗ sồi, với thành phần được chia đều giữa hạt mịn và gỗ sồi Mỹ. Với hương vị nướng gợi nhớ đến cà phê hoặc kẹo bơ cứng, các nốt hương của trái cây màu đỏ và đen kết hợp với nhau để tạo ra một loại rượu vang tuyệt vời, cho tất cả khẩu vị, sau khi hương vị tuyệt vời của nó ẩn chứa một sự phức tạp lớn, dẫn đến một kết thúc dai dẳng.

Variety Apricus Crianza 2014 Nó được đặc trưng bởi màu đỏ anh đào mãnh liệt của nó, với một bóng thanh lịch cho biết từ thời điểm mà sự xa hoa của nó được đổ. Trong trường hợp này, các sắc thái mà thùng gỗ sồi truyền đến nước dùng, chẳng hạn như cam thảo đen, ca cao hoặc sô cô la, đã được kết hợp hoàn hảo với hương vị độc đáo của nho lên men, gây ra một đoạn dài miệng với một kết thúc mạnh mẽ và cân bằng

Cuối cùng, Apricus Sensus, rượu vang đỏ của biểu hiện cao, là kết quả của việc thông qua của nho trong thời gian 17 tháng trong thùng gỗ sồi bằng một phương pháp truyền thống. Màu tím đậm của nó gợi lên một cảm giác kem và balsamic, với hương thơm trái cây mạnh mẽ và ngọt ngào. Sạch sẽ và cực kỳ tươi sáng, Sensus tự khám phá ra mình là một loại rượu ngon tuyệt hảo.

"Khi trái đất làm cho nó mọc lên,
Và nước làm cho nó phát triển,
Nho cần SUN để trưởng thành "

Chia sẻ bài đăng này



← Ấn phẩm cũ nhất Bài đăng gần đây nhất →


Để lại một bình luận

Xin lưu ý rằng các nhận xét phải được phê duyệt trước khi được xuất bản